Salsa de tomate natural con atún
Etiquetas:
salsa tomate atún pasta arroz natural
by Cristina Martín Bach
viernes, octubre 21, 2011
¡Hola a tod@s! Hoy dejo una receta práctica que me saqué de la manga cuando no había tomate de bote en casa.
Ingredientes (para 2 platos):
2 o 3 tomates (según tamaño).
Una cucharada de azúcar.
2 latas de atún.
Unos taquitos de queso.
Una pizca de orégano.
Instrucciones:
Para empezar, pelamos los tomates y los cortamos en trocitos para posteriormente pasarlos por la batidora (esto último es opcional, si no os gusta encontraros las pepitas ni la textura de los trozos.
Añadimos el azúcar y el orégano y removemos.
Removemos bien y dejamos que cueza hasta que se derrita el queso y coja cuerpo.
¡Y ya tenemos una salsa de tomate super natural para pastas, arroces...!
Hyvää ruokahalua!
Ingredientes (para 2 platos):
2 o 3 tomates (según tamaño).
Una cucharada de azúcar.
2 latas de atún.
Unos taquitos de queso.
Una pizca de orégano.
Instrucciones:
Para empezar, pelamos los tomates y los cortamos en trocitos para posteriormente pasarlos por la batidora (esto último es opcional, si no os gusta encontraros las pepitas ni la textura de los trozos.
Añadimos el azúcar y el orégano y removemos.
Una vez tengamos una mezcla homogénea lo ponemos todo en una sartén a fuego medio retirando antes el caldo que sobra para que no quede muy líquida. Cuando empiece a cocer, le añadimos unos taquitos de queso (yo utilicé emmental pero podéis utilizar quesitos) y las 2 latas de atún.
¡Y ya tenemos una salsa de tomate super natural para pastas, arroces...!
Hyvää ruokahalua!
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